MOLIETS-ET-MAÂ
LA CABANE MOLIETS
LA KABANE MOLIETS
RESTAURANT MOLIETS
BIENVENUE À LA [K]BANE
Kantine d'ici et d'ailleurs,
Entre bistronomie et cuisine du monde, impossible de nous donner une étiquette !
Ici, tout est fait maison. La carte est réduite et renouvelée tous les mois afin de vous proposer des produits frais et locaux, de suivre la saisonnalité tout en gardant l'envie de vous faire découvrir les goûts d'ailleurs.
En bref, une cuisine retour de voyage dans un cadre chaleureux.
RÉSERVATION & CONTACT
PAR TÉLÉPHONE
EN LIGNE
- ⚠️ Nous ne sommes pas en mesure de confirmer les réservations en ligne à partir de 18h30,
merci de téléphoner
- Uniquement disponible au moins 3 heures avant
- réservation en ligne jusqu'à 8 personnes
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VOUS RENDRE À LA [K]BANE
Place de la Bastide
40660 MOLIETS-ET-MAÂ
HORAIRES D'OUVERTURE
Vacances scolaires
du 5 avril au 28 avril
Le soir
de 19h-21h30
Le midi
uniquement
samedi et dimanche
12h - 14h
Fermé le Jeudi
Fermé du 29 avril au 2 mai inclus
Nous changeons la carte !
Retour le 3 mai avec les nouveautés
Menu du mois
AVRIL
Entrées
Gravelax de maquereau à l’orange sanguine et aux épices. Fromage blanc et verveine citronnée- 12€
Tempura d’avocats à la tortilla brûlée. Double sauce : crème de jalapeno et salsa chipotle - 9,50€
Asperges vertes façon mimosa, ventrèche, parmesan - 11€
Plats
Filet de grondin en feuille de bananier, sambal (condiment indonésien) et riz cardamome - 22€
Légumes-rave, beurre de miso façon meunière, câpres et herbes, pain noir - 19€
Épaule de porc au poivre noir, ananas, légumes grillés et pommes grenailles - 21€
Chariot de fromages
Assortiment de fromages au choix parmi la sélection du moment. Accompagné de condiments et beurre - 11€
Desserts
Biscuit marbré, praliné noisette, ganache chocolat, glaçage rocher - 9,50€
Demi-poire au bleu d’Auvergne en crumble d’avoine et noisettes - 9,50€
Tarte aux pommes rustique et ganache à la badiane - 9,50€
Kids
CroK-Dog
Pain brioché, saucisse de poulet pané
&
Rose des sables caramel et glace au choix
10€
(jusqu’à 12 ans)
MOYENS DE PAIEMENTS
Information :
-Nous acceptons les chèques vacances jusqu'à la moitié de la note.
-Nous n'acceptons pas les tickets restaurant (ni carte ni tickets).